Podujatie - Žilinská gastronomická jeseň
vzniklo z myšlienky ,,obnovy kultúrneho dedičstva slovenskej gastronómie“ samostatne organizovaného podujatia, ktoré umožňuje ľuďom stretnúť sa a spoločne zažiť atmosféru z oblasti kuchárskeho života. Podujatie Žilinská Gastronomická Jeseň je kombináciou živých vystúpení kuchárov s prezentáciou studených mís ako aj cukrárenských výrobkov.Poslaním je odovzdávanie skúseností, rád a hodnôt mladšej generácii kuchárov.
Účelom je zviditeľnenie jednotlivca, ako aj skupiny v kulinárskej oblasti.
Úlohou je podnietenie intenzívnej diskusie na tému F&B na Slovensku.
Pridanou hodnotou akcie je možnosť nadviazať vzťahy s odborníkmi a možnosť vytvorenia
nových priateľských či pracovných vzťahov
.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára